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Le monde se divise en deux catégories : les personnes qui prennent 3 kilos au moindre écart et les autres qui mangent tout et n’importe quoi sans prendre 1 seul gramme. Cette injustice intéresse de nombreux chercheurs qui tentent d’identifier un éventuel gène de la minceur. Une équipe de chercheurs s’est penchée sur la question et il semblerait qu’une variation génétique serait à l’origine de la minceur de ces personnes bien trop chanceuses. Explications.
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Si nous utilisons toujours le substantif « faim » au singulier, avec ce légendaire « j’ai faim », nous sommes nombreux à ignorer qu’en réalité il existe 7 types de faim. Vous séchez ? Pour vous, avoir faim c’est juste avoir un creux ? On vous explique !
La rumeur persiste et enfle depuis de nombreuses années : dîner trop tardif et prise de poids pourraient être liés. Mais n'est-ce qu'un mythe ? Ou au contraire une réalité physiologique ? Si vous faites partie des adeptes du dîner tardif, sachez que ce n'est peut-être pas la meilleure solution pour perdre quelques kilos superflus...
Le système hormonal a un impact conséquent sur les sensations et les prises alimentaires. Il constitue en quelque sorte un intermédiaire entre le corps et le cerveau. Et les sécrétions d’hormones influencent nos prises alimentaires, qui peuvent parfois se révéler anormales… Explications.
Si l’adage « petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un pauvre » perdure, ce n’est peut-être pas pour rien. En effet, dans la plupart des régimes, il est recommandé de ne plus faire l’impasse sur le petit-déjeuner et de dîner plutôt léger. Pourquoi ? Pour adopter une bonne répartition calorique quotidienne. A tort ou à raison ?
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