La rumeur persiste et enfle depuis de nombreuses années : dîner trop tardif et prise de poids pourraient être liés. Mais n'est-ce qu'un mythe ? Ou au contraire une réalité physiologique ? Si vous faites partie des adeptes du dîner tardif, sachez que ce n'est peut-être pas la meilleure solution pour perdre quelques kilos superflus...
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Savez-vous ce qu’est la densité calorique ? Et quelle différence avec la densité nutritionnelle ? Si la densité calorique est depuis longtemps utilisée par les professionnels de la nutrition, ce n’est guère le cas du grand public. Nous allons remédier à ça, ici et maintenant.
Le système hormonal a un impact conséquent sur les sensations et les prises alimentaires. Il constitue en quelque sorte un intermédiaire entre le corps et le cerveau. Et les sécrétions d’hormones influencent nos prises alimentaires, qui peuvent parfois se révéler anormales… Explications.
Si l’adage « petit-déjeuner comme un roi, déjeuner comme un prince et dîner comme un pauvre » perdure, ce n’est peut-être pas pour rien. En effet, dans la plupart des régimes, il est recommandé de ne plus faire l’impasse sur le petit-déjeuner et de dîner plutôt léger. Pourquoi ? Pour adopter une bonne répartition calorique quotidienne. A tort ou à raison ?
L’hiver ne rime pas toujours avec raclettes, fondues et autres tartiflettes. Il est tout à fait possible de manger équilibré même en période de grands froids ! La preuve en images avec notre menu léger d’hiver !
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