Quel en-cas sans gluten ? Les 4 coups de cœur de la rédaction !

Pour répondre aux attentes des personnes intolérantes, allergiques ou hypersensibles au gluten, de nombreuses marques conçoivent et commercialisent des recettes gluten free. Vous faites partie de ceux qui ont fait le choix d’une alimentation sans gluten ? Découvrez les trois en-cas sans gluten indispensables pour ne pas renoncer à une collation équilibrée, savoureuse et gourmande ! Pour répondre aux attentes des personnes intolérantes, allergiques ou hypersensibles au gluten, de nombreuses marques conçoivent et commercialisent des recettes gluten free. Vous faites partie de ceux qui ont fait le choix d’une alimentation sans gluten ? Découvrez les quatre en-cas sans gluten indispensables pour ne pas renoncer à une collation équilibrée, savoureuse et gourmande !

Les Crisp Bar de Dr. Schär

Dr. Schär, le pionnier et expert en matière d’alimentation sans gluten, propose pas moins de 30 nouvelles recettes et nouveaux produits chaque année. En lançant les Crisp Bar au chocolat au lait, à la noisette et au riz soufflé, la marque étoffe sa gamme de snacks chocolatés et prouve une fois de plus qu’on peut suivre un régime sans gluten sans renoncer pour autant à la gourmandise. Prix : 2€79 le paquet de 105 g Où l’acheter ? Dans les magasins diététiques et biologiques  

Les Recettes de Céliane

Les recettes de Céliane présente sa grande innovation 2017 : 6 madeleines bio aux œufs et pépites de chocolat, emballées individuellement dans des sachets nomades pour plus de fraîcheur et de liberté. La recette est source de vitamine E aux propriétés antioxydantes. Sans gluten, sans lait, sans lactose et sans huile de palme, la recette fonctionne et n’en est pas moins gourmande et moelleuse. Classique mais tellement bon ! Prix : 4€30 le paquet de 180 g Où les acheter ? En magasins bio spécialisés  

Valpibio

Valpibio étoffe sa gamme de biscuits bio et sans gluten avec son petit dernier tout droit venu de Belgique : Le Spéculoos Sarrasin ! Élaboré à partir de farine complète de sarrasin, cette variante gluten free est incroyablement riche en fibres (19 g pour 100 g) et notamment en fibres solubles reconnues pour faciliter le glissement des résidus alimentaires et leur évacuation hors de l’organisme mais aussi pour prolonger la sensation de satiété et permettre ainsi de mieux contrôler son poids. Associant la saveur typée du sarrasin aux notes subtiles de cannelle, de noix de muscade et de clou de girofle, il est le compagnon idéal du café. De plus, grâce à sa texture croquante, granuleuse et facilement émiettable, il se glisse volontiers dans de nombreux desserts gourmands et permet de revisiter de grands classiques de la pâtisserie comme les cheesecakes, les tiramisus et autres crumbles.
 À shopper les yeux fermés ! Prix : 3€99 le paquet de 100 g Où l’acheter ? En magasins bio exclusivement

GlutaBye

Avec GlutaBye, les petits intolérants au gluten peuvent aussi s'offrir une pause gourmande et équilibrée à toute heure de la journée. Du financier au bon goût d’amande, au brownie au chocolat, en passant par le quatre-quarts aux pépites de chocolat... La gamme enfants, conditionnée en sachets fraîcheurs, s'emporte partout et est parfaite pour refaire le plein d'énergie pendant la récré. À mettre entre toutes les petites mains ! Prix : 3€30 le paquet de 120 g Où l'acheter ? En magasins spécialisés  

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