Après des années de chasse aux graisses, c’est au tour du sucre d’être diabolisé. Source de calories vides et de divers problèmes de santé, ce dernier n’a plus le vent en poupe. À tel point que le régime « zéro sucre » a vu le jour. Bonne ou mauvaise idée ? Faut-il complètement arrêter le sucre ? On fait le point.
Vivre avec un diabète de type 2 complique la vie et l'alimentation. Pour que vous ne vous sentiez plus jamais seul et désemparé face à cette maladie chronique qui se caractérise par un taux de sucre trop élevé dans le sang, découvrez 4 outils anti-diabète pensés pour vous !
L'indice glycémique ou index glycémique est un critère qui permet de classer les aliments contenant des glucides en fonction de la glycémie (taux de glucose dans le sang) qu’ils produisent quand on les consomme.
Qu'est ce que la stevia cet édulcorant naturel fraîchement débarqué en France ? Est-ce la solution miracle pour les personnes atteintes du diabète de type 2 ?