facebook pixel
Inscrivez-vous gratuitement pour personnaliser vos fiches recettes

Croissant aux amandes faciles

Croissant aux amandes faciles

kcal
timer
En cuisine : 15 min
A table dans : 25 min
Difficulté
Icon
Icon
Icon
Coût
Icon
Icon
Icon

Ingrédients pour

remove_circle_outline 2 add_circle_outline
Amandes effilées 100 gramme
Beurre doux 100 gramme
Croissant ordinaire artisanal 4
Eau de fleur d'oranger 2 cuillère à soupe
Fécule de pommes de terre 4 cuillère à soupe
Poudre d'amande 100 gramme
Sucre roux 100 gramme
Sucre semoule 300 gramme
Œuf 2

Préparation

1 Dans une casserole, préparez le sirop en portant 20 cl d'eau à ébullition avec la fleur d'oranger et le sucre en poudre.
2 Préparez la crème d'amandes : mélangez le beurre ramolli avec le sucre roux. Ajoutez l'oeuf, mélangez bien, puis incorporez la poudre d'amandes et la fécule.
3 Préchauffez le four à 180°C.
4 Coupez les croissants en deux. Trempez-les dans le sirop tiède puis égouttez-les.
5 Garnissez-les avec la crème d'amandes. Etalez un peu de crème sur le dessus des croissants et parsemez d'amandes effilées.
6 Enfournez pendant 10 minutes. Surveillez la cuisson, les croissants doivent être bien dorés.
appHasDomain [domain]="[domains.DIETIS, domains.ORKYN, domains.WECOOK, domains.BIOPARHOM]"
Régalez-vous !

Valeurs nutritionnelles
Ces valeurs sont pour une personne.

Energie 1 220 kcal
Protéines 18,8 g
Lipides 65,0 g
graisses saturées 23,8 g
Glucides 136,1 g
sucres 104,0 g
Sel 0,4 g
Fibres 8,1 g
Glucides
45 %
Protéines
6 %
Lipides
49 %
À propos de WeCook

Vous désirez adopter une alimentation saine, savoureuse et de saison, quelle que soit votre contrainte alimentaire ? Ne cherchez plus ! En un clic (ou presque…), simplifiez votre quotidien avec nos menus ultra-personnalisés, concoctés par nos diététichefs® nutritionnistes !

Que vous souhaitiez suivre un régime adapté à votre pathologie, perdre vos kilos en trop, booster votre forme ou encore vous initier au régime végétarien… Vous trouverez forcément le menu qui vous ressemble, adapté à vos besoins et à votre style de vie.

N'attendez plus pour prendre le contrôle de votre santé et de votre bien-être !

Séverine, votre diététicienne qui prend soin de vous.