L'alimentation

Bien manger, c'est avant tout avoir des recettes adaptées à ses besoins nutritionnels, composées d'ingrédients de saison, de bonne qualité et cuisinées avec goût. Nos recettes sont coécrites par nos diététiciennes pour qu'elles correspondent aux recommandations de consommation et que les apports nutritionnels soient le plus justement calculés et représentatifs de ce que vous allez consommer. Elles veillent aussi à la dimension "plaisir" qui est essentielle pour inscrire votre changement alimentaire dans la durée.

Contrôle des portions

Nous vous indiquons des portions usuelles pour vous donner des points de repères sur les bonnes quantités à consommer.

De saison

Nous indiquons pour chaque recette une saison de consommation, imposée par les fruits et les légumes qui composent la recette, afin de vous garantir le meilleur au niveau des apports nutritionnels et organoleptiques.

Anti-industriel

Nous privilégions le fait-maison et les matières premières brutes, avec très peu d’aliments transformés. Ainsi, vous contrôlez les ingrédients et les substances qui composent la recette.

Des produits frais

Nous prônons l’utilisation des produits frais dans nos recettes afin que vous en retiriez le meilleur : vitamines, minéraux, fibres…

Explications claires

Nous ne sommes pas tous des grands cuisiniers et pourtant nous en avons tous les capacités ! Nous vous donnons des indications claires et simples pour pouvoir  réaliser chacune de nos recettes.

Des cuissons justes

Nous varions les modes de cuisson pour respecter les produits et préserver au mieux les qualités nutritionnelles des aliments mais aussi pour que vous profitiez pleinement des qualités organoleptiques.

Des produits variés

Nous sommes convaincus que pour avoir une alimentation équilibrée, il faut varier les aliments. Nos recettes reflètent cette conviction avec une variété dans les ingrédients utilisés.

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